Brasil Mogiana

Ciocolată, cacao, nuci prăjite și caramel cremos

Brasil Mogiana — o cafea braziliană cu profil blând, dulce și confortabil, pentru cei care preferă o ceașcă echilibrată, cu aciditate redusă și corp rotund. Alta Mogiana este recunoscută pentru Arabica de altitudine, cultivată la aproximativ 900–1250 m.

În gust se remarcă ciocolată cu lapte, cacao, nuci prăjite și caramel cremos, cu accente de zahăr brun și fructe uscate. Corp mediu spre plin, postgust neted și ușor nucos — se potrivește minunat pentru espresso și băuturi cu lapte.

Pașaport de origine
Regiune

Alta Mogiana

Varietate

Catuai

Procesare

Washed

Altitudine

900–1250 m

Recomandat pentru
Espresso Filtru
Kettle FELLOW Stagg EKG Smart Pour Matte White 0.9L
Din atelierul Home Barista

Kettle FELLOW Stagg EKG Smart Pour Matte White 0.9L

Kettle

Vezi echipamentul · 5 095 lei
Notițe de la clienți

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care scrii o recenzie pentru „Brasil Mogiana”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Bine de știut

Întrebări frecvente

Cât ține prospețimea după prăjire?

Cel mai bine bei cafeaua în 4–8 săptămâni de la data prăjirii afișată pe pagină. După ce deschizi punga, ideal în 2–3 săptămâni.

Cum o păstrez corect?

Într-un recipient etanș, ferit de lumină, căldură și umezeală. Fără frigider — condensul afectează aroma. Macină chiar înainte de preparare, dacă poți.

Ce gramaje sunt disponibile?

Gramajul se alege pe pagina fiecărei cafele — single origin în mai multe variante, microloturile în ediție limitată, blendurile la pungă mare.

O primesc boabe sau măcinată?

O livrăm boabe, ca să-și păstreze prospețimea. Dacă preferi măcinată, lasă-ne o notă la comandă cu metoda ta (espresso, filtru, ibric).

Cât durează livrarea?

În Chișinău, 1–2 zile lucrătoare; în restul Moldovei, 2–4 zile. Primești confirmare pe email când comanda pleacă spre tine.